会社で先々週ぐらいから問題になってた事案が、ようやく一段落しそう。しかも明日は年休取得につきおやすみ!!じゃあ、飲みに行くしかないでしょう!!ということで飲みに行くことにしました。
立ち飲み屋で、一人で。
あの、さっきまで解放感に満ち溢れた幸せいっぱいなトーンだったのに、なんでいきなり寂しさ全開になるかな。
行きつけの立ち飲み屋で、ビールと串カツをいただくという寂しい週末である。2杯ほど飲んで、出ました。別のお店で飲み直すのもいいかなーって思ったけど、とりあえずゲーセンでQMAを1クレ回してたら、だるくなっちゃって、帰ることにしました。
帰る途中に立ち寄ったスーパーで、これが気になったので、買ってしまいました。閉店間際ということで50円引き。もっと大胆に値下げしてくれてもいいんだけどねー。
この他に、チューハイも購入。お前、結局家で飲み直すんやないかい!!
▲帰ってから、フライパンに載せます。
ここから、弱火で、じっくり加熱します。15分ぐらい焼いてたかな?肉が分厚いので、中まで火を通すためにじっくりと火を通します。
▲このぐらいでいいかな!?
▲お皿に盛り付け!
多少硬かったけど、レモンの風味がよく効いていてお酒に合う最高の一品でした。ちょっとリッチなお酒のツマミに是非どうぞ!って感じですかね!普段、100円しないようなものばかりつまみで食ってますので……
おやすみなさい。明日は、年休を取得して二郎に行こうと思います。